Продукты дорожают быстрее инфляции: ситуация по всей России

Цены на базовый набор продуктов растут опережая инфляцию, россияне корректируют покупки и ищут способы экономии.

Продукты дорожают быстрее инфляции: ситуация по всей России.

За январь–июль базовый набор продуктов подорожал на 8,5%, в то время как официальная инфляция — 4,75%.

Овощи подорожали на 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — примерно 11%.

На еду приходится почти 40% расходов россиян — рекорд за последние 16 лет. Люди сокращают покупки рядом с домом на 10%.

С начала 2022 года минимальный набор продуктов подорожал в 1,5 раза. Сейчас 45% россиян отмечают очень сильный рост цен на мясо и птицу.

Совет: держите часть сбережений наличными — запас на случай перебоев с банковскими картами или связью.

Влияние на бюджет семей

Рост цен вытягивает семейные бюджеты: многие покупатели переходят к более экономичным форматам покупок и корректируют траты на продукты.