Россия может столкнуться с дефицитом гречки уже этой осенью, предупреждают сельхозпроизводители.
Что происходит
В Алтайском крае прогнозируется падение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%. В качестве причин называют засуху и проблемы с топливом: высокие цены и ограничения затрудняют работу мелких предприятий и переработчиков.
Чем это грозит рынку
Снижение урожайности и затруднения у производителей могут привести к сокращению поставок гречки на внутренний рынок, что повышает риск дефицита и дальнейшего роста цен.
Кажется, начинается
Полевые работы в Алтайском крае — иллюстрация сельскохозяйственного сезона